|
Еда
|
|
| пальма | Дата: Среда, 02.07.2014, 23:16 | Сообщение # 31 |
 ЛЕГЕНДА ФОРУМА
Группа: Администраторы
Сообщений: 5627
Статус: Offline
| иногда что-то попадается что жалко потерять  
|
| |
| |
| пальма | Дата: Четверг, 17.07.2014, 00:15 | Сообщение # 32 |
|
ЛЕГЕНДА ФОРУМА
Группа: Администраторы
Сообщений: 5627
Статус: Offline
| 
Самодельные конфеты
http://foodclub-ru.livejournal.com/1069191.html
|
| |
| |
| пальма | Дата: Понедельник, 21.07.2014, 20:19 | Сообщение # 33 |
|
ЛЕГЕНДА ФОРУМА
Группа: Администраторы
Сообщений: 5627
Статус: Offline
| КАЛЬМАРЫ С ЧЕСНОКОМ И СЫРОМ
Готовится быстро и очень полезное!
Ингредиенты:
0,5 кг филе кальмара...только кальмар покупайте в шкуре-он вкуснее.чем
очищенные тушки.Как почистить быстро,ниже, 150 г сыра твердых сортов, 3
вареных яйца,лучше домашних-тогда блюдо яркое получится, 2-3 зубчика
чеснока, 1/2 стакана майонеза, 1 столовая ложка зелени укропа, петрушки
или зеленого лука, 1/4 лимона.
Приготовление
Вареных кальмаров нарезать соломкой. Сыр натереть на терке с крупными отверстиями. Яйца
нарубить кубиками. Кальмаров соединить с сыром, яйцами, мелко
нарубленным чесноком, заправить майонезом, соком лимона и солью.
При подаче блюдо посыпать мелко нарезанной зеленью.
Быстрая чистка кальмара:
Храним покупку в морозильной камере и ни в коем случае не оттаиваем перед чисткой.
Для того, что бы быстро и без хлопот почистить кальмары, выкладываем
(повторюсь – замороженные!) кальмары в миску и заливаем крутым кипятком.
Почти вся кожица-пленка моментально сворачивается, а оставшаяся удаляется очень легко.
Для этого сразу слейте кипяток, и очищайте кальмары под проточной водой, рукой отделяя остатки пленки.
Внутри кальмара удалите внутренности и хорду (это такой гибкий прозрачный позвоночник у моллюсков). Хорошо промойте.
|
| |
| |
| пальма | Дата: Четверг, 24.07.2014, 20:46 | Сообщение # 34 |
|
ЛЕГЕНДА ФОРУМА
Группа: Администраторы
Сообщений: 5627
Статус: Offline
| Спелый арбуз
|
| |
| |
| пальма | Дата: Среда, 15.10.2014, 16:21 | Сообщение # 35 |
|
ЛЕГЕНДА ФОРУМА
Группа: Администраторы
Сообщений: 5627
Статус: Offline
|
|
| |
| |
| пальма | Дата: Воскресенье, 19.10.2014, 13:13 | Сообщение # 36 |
|
ЛЕГЕНДА ФОРУМА
Группа: Администраторы
Сообщений: 5627
Статус: Offline
| 
Курица на тарелке, получается сочно, непередаваемо вкусно. Попробуйте, будете готовить снова, и снова, потрясающий вкус!
Нарезаем курицу на порционные куски, солим, перчим, нарезаем и добавляем много
лука кольцами, немного картофеля и кому нравится можно добавить побольше
различных овощей. Далее наливаем в глубокий противень малое количество
растит. масла, выкладываем в противень всю курицу.
Затем приступаем к приготовлению теста.
Нужно: муки 300 гр, 1 ст. кефира, 1 ч. л. соли, одно яйцо, 1 ч. л. сахара,
ложка растит. масла, 0.5 ч. л соды, должны получить мягкое тесто.
Раскатываем тесто больше, чем противень, накрываем тестом курицу, а края, которые
свисают, заворачиваем внутрь формы так, чтобы получилась тарелка с
бортами. Выпекаем наш шедевр примерно 45 минут, при температуре 200 гр,
если тесто начнет подгорать, тогда накроем его фольгой. Потом, накрыв
форму для выпечки красивым блюдом, осторожно переворачиваем выпечку на
тарелку. Если бульона получилось многовато, тогда нужно сперва слить
его, потом опрокидываем, чтобы не облиться, и заливаем опять курицу этим
бульоном.
Очень вкусно!
Приятного аппетита!©
|
| |
| |
| зоя | Дата: Воскресенье, 09.11.2014, 13:05 | Сообщение # 37 |
 ЛЕГЕНДА ФОРУМА
Группа: Проверенные
Сообщений: 8257
Статус: Offline
| Около 95% кондитерки (печенье+конфеты) содержат в себе внушительное колличество пальмового масл ("маргарин",
"растительный жир" и т.д. - это все ОООчень дешевое пальмовое масло),
которое имеет температуру плавления выше температуры тела здорового
человека. Именно поэтому оно не просто не усваивается, но более того, -
обволакивая стенки кишечника и желудка маслянистой пленкой, препятствует
нормальному усвоению другой пищи. В Европе пальмовое масло используют
только в технических целях, а в пищу категорически запрещено
употреблять. Но нам можно - нас же уничтожают, а мы что-то плоховато
вымираем.©
|
| |
| |
| зоя | Дата: Воскресенье, 09.11.2014, 13:08 | Сообщение # 38 |
|
ЛЕГЕНДА ФОРУМА
Группа: Проверенные
Сообщений: 8257
Статус: Offline
| Все, кому не безразлично своё здоровье и здоровье своих близких, всегда должны обращать внимание на продукты,
которые употребляются в повседневной жизни. Так вот все эти жиры и масла
- ни что иное,как трансгенные жиры,которые очень тяжело выводятся из
организма и абсолютно бесполезны. Выстилая стенки
сосудов,артерий,сердца, трансжиры образуют тромбы,а сердце имеет в
несколько раз большую нагрузку и испытывает дефицит всех питательных
веществ, следовательно наступают в раннем возрасте инфаркты. Могз
страдает не меньше.Оттуда и инсульты. И это только сердечно-сосудистая
система. И в общей сложности вред наносится всему организму. Наступают
проблемы с пищеварением, кожей, суставами. Люди, задумайтесь,что вы
кушаете! И не ленитесь готовить всё сами! Всем огромного здоровья!©
|
| |
| |
| зоя | Дата: Воскресенье, 09.11.2014, 13:12 | Сообщение # 39 |
|
ЛЕГЕНДА ФОРУМА
Группа: Проверенные
Сообщений: 8257
Статус: Offline
| Наибольшее количество кондитерских жиров содержат шоколадные конфеты, а также глазури и плиточный шоколад. Вред кондитерского жира связан с
отличительными химическими параметрами продукта. Все дело в том, что
состав кондитерского жира скуден, если рассматривать продукт на наличие
органически активных соединений, однако продукт хорошо усваивается
организмом. В итоге вы потребляете пустые калории в большом количестве,
что в реальности способствует быстрой прибавке в весе.©
|
| |
| |
| пальма | Дата: Понедельник, 01.12.2014, 20:56 | Сообщение # 40 |
|
ЛЕГЕНДА ФОРУМА
Группа: Администраторы
Сообщений: 5627
Статус: Offline
| У меня тоже раньше разваливался. Наверное, из-за того, что рыбасухая. Так я теперь делаю только в кляре - яйцо+ложка сметаны+ложка
растительного масла+соль+мука. Такое тесточко, негустое, как на
оладушки. Только надо, чтоб кусочки рыбки были им хорошо покрыты.
Да, пока это все мешаю, хек лежит на досточке посоленый и политый
соком лимончика. Она получается нежная, сочная и каждый кусочек,
как пирожок. И совсем не распадается. И совершенно не похоже на
хек! ©
|
| |
| |
| зоя | Дата: Понедельник, 01.12.2014, 22:23 | Сообщение # 41 |
|
ЛЕГЕНДА ФОРУМА
Группа: Проверенные
Сообщений: 8257
Статус: Offline
| зубатка-видимо-очень-водянистая-она-расплывается-насковороде-превращается-в-месиво-один-раз-брала-и-сказала-больше-зубатку-брать-не-буду-тол ько-зубатка-так-расплывается
|
| |
| |
| пальма | Дата: Вторник, 09.12.2014, 14:54 | Сообщение # 42 |
|
ЛЕГЕНДА ФОРУМА
Группа: Администраторы
Сообщений: 5627
Статус: Offline
| 
7 продуктов, которые очищают организм лучше любых лекарств
Острый вопрос очищения организма часто доводится до абсурда. Множество
препаратов приводят многих на больничные койки. Стоит подумать и
обратить внимание на обычные продукты, которые очищают организм намного
сильнее любых лекарств и при этом не способны ему навредить.
Чем же питаться, чтобы достичь более сильного очищения организма?
Белокочанная капуста
Капуста включает в себя огромное количество пищевых волокон, которые связывают
тяжелые металлы и токсины и выводятся из кишечника. Также, капуста
обладает органическими кислотами, которые положительно влияют на
пищеварение и стабилизируют микрофлору. Однако это еще не все. В ней
содержится достаточно редкий витамин U, который «убивает» опасные
вещества и принимает участие в синтезе витаминов и даже заживляет язвы.
Как употреблять: можно свежую или квашенную, или даже в виде сока.
Красная свекла
Красная свекла — «чистильщик» организма №1. Во-первых, в составе свеклы —
клетчатка, медь, фосфор, витамин С и целый ряд полезных кислот, которые
улучшают пищеварение и убивает гнилостные бактерии в кишечнике.
Во-вторых, в ее состав входит липотропное вещество «бетаин», которое заставлять печень лучше избавляться от токсинов. А, в-третьих,
свекла способствует омоложению организма за счет фолиевой кислоты
(создается больше новых клеток) и кварца (улучшается состояние кожи,
волос и ногтей).
Как употреблять: отваренную, можно в борще, либо в качестве салата или в виде сока.
Чеснок
Более 400 полезных компонентов содержится всего в одном зубчике чеснока. Эти компоненты прочищают сосуды, уменьшают уровень холестерина в крови и убивают причину рака мозга —
клетки мультиформной глиобластомы! Компоненты чеснока уничтожают причину
язвы желудка — хеликобактер! Убивают глистов и дифтерийную,
туберкулезную палочку.
Как употреблять: лучше всего свежим или в измельченном состоянии.
Репчатый лук
Самое важное в луке — фитонциды, которые хранятся в эфирных маслах. Фитонциды всего за секунды убивают
большинство бактерий и грибков. А также, лук помогает улучшить
пищеварение и усвоение питательных веществ, и даже улучшает аппетит. Лук
также содержит огромное количество серы, которая обезвреживает и
уничтожает «все вредное».
Как употреблять: обычно свежим, в салате или в виде настойки на спирту и косметической маски (от прыщей и угрей).©
Яблоки
Яблоки стабилизируют работу всей пищеварительной системы, благодаря пектину и
клетчатке, которая «связывает» шлаки и токсины! Яблоки улучшают аппетит,
помогают выработке желудочного сока, избавляют от запоров. Также,
яблоки уничтожают возбудителей вирусов гриппа А, дизентерии, золотистого
стафилококка.
Как употреблять: обычно их употребляют в свежем виде и только со шкуркой, также возможно в виде сока и тертой «кашицы», в виде
компота.
Авокадо
Многие, к сожалению, не знают свойства этого «южного» фрукта. А зря. Авокадо включает в себя великолепное вещество «глютатион», который блокирует множество опасных канцерогенов при этом «разгружая»
печень. Также, авокадо стабилизирует уровень холестерина в крови,
помогает пищеварению, снабжает организм кислородом.
Как употреблять: обычно его едят свежим или употреблять авокадное масло.
Клюква
Клюква, возможно, один из самых сильных «природных» антибиотиков и
противовирусных средств! Клюква очищает мочевой пузырь и пути от опасных
бактерий. Что не менее важно и то, что клюква помогает бороться с
образованием раковых клеток, а также чистит тромбы и бляшки в сосудах.
Как употреблять: клюкву едят свежей, возможно, с сахаром или в качестве морса и сока или варенья.
|
| |
| |
| пальма | Дата: Среда, 10.12.2014, 21:53 | Сообщение # 43 |
|
ЛЕГЕНДА ФОРУМА
Группа: Администраторы
Сообщений: 5627
Статус: Offline
| 
7 самых полезных напитков
1. Вода: выводит токсины, поддерживает работу желудка, положительно влияет на состояние сосудов и суставов.
2. Гранатовый сок: нормализует работу сердца и сосудов, полезен при гипертонии и анемии.
3. Мятный чай: стимулирует выделение желудочного сока, успокаивает, снижает давление, помогает бороться с бессонницей.
4. Кефир: ни для кого не секрет, что именно этот продукт нормализует пищеварение.
5. Яблочный сок: оказывает полезное влияние на работу печени, почек и мочевого пузыря.
6. Клюквенный морс: благодаря высокому содержанию витамина С отлично укрепляет иммунитет, а является хорошим жаропонижающим средством.
7. Ромашковый чай: обладает антибактериальным эффектом, а также успокаивает и расслабляет нервы.©
|
| |
| |
| пальма | Дата: Четверг, 18.12.2014, 17:28 | Сообщение # 44 |
|
ЛЕГЕНДА ФОРУМА
Группа: Администраторы
Сообщений: 5627
Статус: Offline
| 
Начинаем свой день со стакана воды с лимоном
Гастроэнтерологи назвали 7 веских причин, по которым день следует начинать со стакана воды с лимоном.
Тебе понадобится всего 2 минуты на то, чтобы сделать этот «эликсир жизни», зато сколько пользы!
1. Ты укрепишь иммунную систему. Лимон богат витамином С и калием. Он
стимулирует мозг и нервную систему, контролирует кровяное давление.
2. Напиток выровняет щелочной баланс, ведь лимонная кислота не повышает кислотность.
3. Ты будешь быстрее худеть. Сок лимона содержит пектин, который помогает
организму бороться с чувством голода. Кроме того, было доказано, что
люди, которые поддерживают щелочную диету, худеют гораздо быстрее.
4. Сок лимона стимулирует пищеварение. Теплая вода служит для стимуляции желудочно-кишечного тракта и перистальтики.
5. Этот напиток обладает мягким мочегонным действием. Лимонная вода
увеличивает скорость мочеиспускания, что помогает быстро очистить
организм, при этом сохранив здоровье мочевых путей.
6. Ты заметишь, как очистится твоя кожа. Кроме того, витамин С способствует уменьшению
морщин и исчезновению пятен на коже, поскольку удаляет токсины из крови.
7. Стакан воды – это борьба с обезвоживанием организма, с самого утра все
системы начнут работать правильно и в первую очередь – надпочечники,
которые выделяют гормоны. Организм будет готов к стрессу, и целый день
сможет функционировать нормально.©
|
| |
| |
| пальма | Дата: Пятница, 02.01.2015, 21:45 | Сообщение # 45 |
|
ЛЕГЕНДА ФОРУМА
Группа: Администраторы
Сообщений: 5627
Статус: Offline
| ТОП 6 способов выведения солей из организма.
Отложение солей - это не локальный процесс, который происходит в отдельном органе, а
общий. Причин отложения солей может быть множество - это нарушение
обмена веществ, неправильное питание, наследственная предрасположенность
и др.
Здоровый организм человека способен усваивать соли, полученные из пищи и воды, а излишки выводить. Но если в организме
нарушен солевой обмен, тяжелые соли начинают откладываться в удобных для
себя местах и вызывают различные болезни - такие как остеохондроз и
другие болезни суставов.
1. Рисовое очищение.
На ночь залейте 3 ст ложки риса 1 л воды. Утром воду слейте, залейте свежую и
варите 5 минут. Затем рис промойте, залейте другую порцию воды и опять
варите 5 минут. И так сделайте ещё 2 раза. После 4 варок рис нужно
съесть в тёплом виде и 3 часа ничего не есть. Затем питаетесь обычным
рационом с обязательным включением в рацион сухофруктов. Курс такого
очищения 10 дней.
Из сухофруктов можно сделать " тортик ": прокрутите через мясорубку 300 г кураги, изюма, чернослива, добавьте
туда половинку лимона и заправьте всё это мёдом. Храните этот "тортик" в
холодильнике и принимайте по 1 ст. ложке во второй половине дня.
2. Спасительная лаврушка.
При очищении лавровым листом нельзя переохлаждаться и следует соблюдать
умеренную физическую нагрузку. Залейте 0,5 л воды 5 штук лаврового листа
и кипятите 20 мин. Полученный отвар следует пить по одному глотку 2 - 3
раза в день. Так как этот способ является довольно сильным методом
очищения, то принимать этот отвар следует 3 - 5 дней.
3. Брусничный настой.
Вывести соль из организма поможет овощная диета и регулярное употребление воды,
настоянной на ягодах брусники ( 1/3 емкости). Введите в свой рацион
тушеные овощи - морковь, свеклу, сельдерей, капусту, реже картофель. И
замените полностью питьё настоем из ягод брусники.
4. Гречнево - кефирная диета.
Этот метод вывода солей из организма очень популярен в Финляндии. На ночь
залейте 2 ст ложки смолотой гречки 1 стаканом кефира и наутро съешьте.
Всего 5 дней такой диеты помогут существенно снизить солевые "запасы", а
также помогут похудеть.
5. Как вывести соли из организма - китайские лепёшки
В китайской народной медицине практикуют такой эффективный метод
физиотерапии, как накладывание на подошвы ног глиняных лепешек. Смешайте
2 ст. ложки глины с 1 ст. ложкой смолотых в порошок смеси трав ромашки,
полыни, тысячелистника (в равных пропорциях) и положите на центр
подошвы, где находятся 60 активных точек. Держать такие лепёшки нужно не
меньше часа. Эта процедура помогает также при отёках ног и нарушении
кровоснабжения в органах малого таза.
6. Фруктовая "метла"
Очиститься от солевых залежей в организме поможет цитрусовый коктейль - 1 стакан
апельсинового сока с половиной стакана лимонного. Выпитый вечером, этот
напиток хорошо снимает воспаление и очищает сосуды. Иногда апельсин
можно заменять черной смородиной.©
|
| |
| |
